温和饮料如何改变命运，引发抗争
茶原产于亚洲，1606年荷兰商人发出把一艘装满茶的船开出港口，茶传入欧洲。在一个世纪内，这一含咖啡因的饮料大受欢迎。管理及全球商业教授法罗克 •J•康恰克特（Farok J. Contractor）说，当时全球化的步伐较为缓慢，但由此而来的繁荣和痛苦仍然巨大。他追溯了数百年来茶的全球化：茶叶的高关税引发战争和美国殖民地的叛乱。茶叶进口消耗了英国大量的黄金，因为中国不需要英国商品。在法国、俄国和美国的帮助下，英国发动了19世纪中叶的鸦片战争，将鸦片强加于中国以支付茶款。到20世纪末，英国在印度和斯里兰卡开发了替代性的茶园，依赖来自贫困地区的包身工，由此点燃的民族分裂和怨恨延续至今。印度的塔塔集团在 2000年收购了英国最大的茶叶公司，象征着全球化给亚洲的命运带来改变。 ——耶鲁全球
温和饮料如何改变命运，引发抗争
茶的历史，揭示了全球化最好和最差的方面：贸易、繁荣、移民与战争
Wednesday, March 9, 2011
纽瓦克：250多年前，愤怒的殖民者将成箱的茶叶倾入波士顿港时没想到，他们的愤怒行 为会改变历史，或是象征着政治反抗，激励后人。在全球化下，曾经被东印度公司从遥远的中国带来的干制茶叶，继续塑造历史。每一杯清凉的茶水代表着国际商务 愉快的一面。但是茶的全球化同样承载着国际阴谋、垄断、战争以及民族迁移的历史。
350年前，茶还是从一种小灌木茶树上制成的比较罕见的饮料，原产于中国南部的山区省份，如云南。只有少数僧侣，以及中国、日本的贵族饮用，茶在世界其他地方仍属未知。虽然可能已有少量货运作为奇珍或药物沿丝绸之路到达印度和中东。
第一次大宗的 出口是荷兰人发起的。1606年始，他们将中国茶叶从爪哇转运至荷兰。荷兰新兴的繁荣和崛起的中产阶层造就了17世纪第一个大规模的茶叶市场。在欧洲其他 国家——甚至是欧洲北面最终成为英国的那些国家，如今拥有最高的茶的人均消费——茶叶仍不为人知，这种状态一直持续到葡萄牙公主——莱冈泽的凯瑟琳——嫁 给英国查尔斯二世。1662年，凯瑟琳艰难穿越海峡后，在朴次茅斯登岸，要求喝她最喜欢的饮料，但却找不到。不知所措的英国人只好递给她一杯啤酒，但并没 能安抚她的胃。皇室引领时尚，饮茶在英国贵族中风行。只有有钱人才能享用，因为重商主义原则，英国关税惩罚性地高，一度高达按价的119% 。
1754年，美洲的殖民地爆发英法战争，随后蔓延至欧洲和印度，向东一直打到印尼，高 关税被用来资助战争。某些欧洲中心主义的历史学家将1754-1763战争称之为“第一次世界战争”，虽然成吉思汗1225年在纬度上征服了更多的土地和 数量绝对是更多的人，从匈牙利到韩国，从俄国到伊拉克。
美国爱国者——某些人将他们称之为以塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams）为首的无赖——将英国进口茶叶倒入波士顿港，抗议东印度公司的垄断贸易和高关税。饮茶一直盛行于英国，在美国却被认为是不爱国的行为，入口走向下坡。
到18世纪末期，英国面临重商主义的困境。世界上唯一的茶供应商——中国拒绝从西方进 口大量物品。中国的贸易顺差必须由英国舶来的银和黄金支付，交换其垄断产品。这是一个英国进口垄断对中国生产垄断的案件。英国高关税并没有阻止白银外流， 导致的可能是更多的走私茶，而不是通过官方渠道进口。
最后，东印度 公司想到一个方法来解决对中国的黄金外流，即在孟加拉和印度德干高原投资庄园，种植鸦片。反殖民主义者认为，这也打击了印度的棉花种植及其工人。这些鸦片 不是让印度人消费，而是出口至中国。当然，中国政府感到恐慌，禁止鸦片进口，英国由此宣战，坚持把中国茶与印度鸦片进行交易，而不是贵重金属。这是“炮舰 外交”众多案例中的一个，它为英国赢得了香港和对中国人出售鸦片的权力，但造成了社会遗留问题，成千上万的中国人染上烟瘾。众多受过教育的中国人至今仍对 英国带来的屈辱耿耿于怀。
与此同时，罗伯特·布鲁斯（Robert Bruce），一个生活在印度小镇提斯普尔的苏格兰人，在阿萨姆邦的喜马拉雅山麓发现了多种茶树，阿萨姆邦在印度东北向，当时居住人口是藏缅部落，如博都 人。这一发现被证明可基本替代中国品种，于是印度的茶叶出口在19世纪60年代取代了中国。但这进一步造成了人类苦难，付出惨重代价。
在殖民时代狂 热的风尚中，英国将数以万计的包身工从印度较穷的邦转移到阿萨姆邦的茶园工作。因为原住民满足于自身文化，不愿在种植园工作。接踵而至的是商人、铁路工人 和其他雄心勃勃的印度人，他们接管了藏缅原住民的地域，驱逐原住民。种族紧张局势和冲突发展到高潮，就成为分裂主义运动和恐怖主义，至今在印度东北蠢蠢欲 动。
锡兰——今日 斯里兰卡的高地也被证明有益茶林生长。较为富裕和骄傲的僧伽罗人不愿屈尊为种植园劳动，于是英国从印度进口了数万泰米尔人，在其锡兰的茶叶和橡胶公司工 作，这群人从未融入当地僧伽罗僧侣。这些诱拐的移民直接导致刚刚结束的斯里兰卡内战，已经造成近十万人死亡，数十万人受伤，数百万难民。
从爱尔兰，到以色列/巴勒斯坦、圭亚那、斐济、中国、阿萨姆和斯里兰卡，英国殖民主义和商业造成的移民都留下了紧张的种族关系、冲突和泪水。
但使用狭隘的21世 纪的伦理镜头，我们可能会做出过于苛刻的判断。我们可以高兴的是，由于思想的全球化，我们今天的全球标准较高。相同的全球化还在引起焦虑和种族紧张关系， 同样也有助于世界的繁荣。贸易和外国直接投资实际上已让数千万人进入中产阶级，茶依然是他们最爱的饮料之一。当未来数千年书写19世纪和20世纪的世界历史，所有的战争、恐怖事件和冲突也许只在脚注中被提及。但有一重大事件将被记载下来——数千万人从落后的农业转为工业生产，从无知到启蒙，从贫穷走向中产阶级，这是全球化的结果。中国和印度等国的公司纷纷崛起，与西方跨国公司展开角逐。
产茶本土的当地人，曾在2000年进行报复。英国一流的茶叶公司泰特利被兼并了，这是印度塔塔集团的“反向”投资，对未来具有象征意义。
法罗克•J•康恰克特，美国新泽西州罗格斯大学管理及全球商业教授。他的最新著作《全球外包和离岸：理论与企业战略的综合路径》，由剑桥大学出版社2010年出版。
耶鲁大学全球研究中心2011年